2021年十大食品与健康流言，你中招了几个？

“刚刚现在的2021年，关于的食品与饮茶身体健康的各种新闻经常囊括中国地区网络热榜，这其中的真真假假让每个人都不当下地加深了对饮茶身体健康的高度重视。1翌年6日，在中国的食品科学研究技术学但会举办的“2021年的食品与身体健康同类型科学研究阐释媒体沟通但会”上，2021的食品与身体健康谣言榜正式发布，在科学研究家大咖们的阐述和阐释下，将这十大谣言逐个将计就计。”

谣言一：玉米能杀灭新冠结核病患毒

事实：玉米具有消毒、抗真菌等作用，但玉米不能等同于药物。而且现有文献尚都是于玉米与新冠结核病患毒的无关研究，称其可杀灭新冠结核病患毒缺乏不足之处。

谣言二：“0糖”就是“无糖”

事实：“0糖”指的食品加工过程中未添加糖，不代表该的食品中不存在葡萄糖、红糖、果糖等。

谣言三：长期喝到牛奶但会造成乳腺癌

事实：根据世界乳腺癌研究但会关于乳腺癌的简报，喝到牛奶与乳腺癌的间的关系已有一致假设。《中国居民膳食指南》修订指导委员会梳理了现阶段为止的多项无关研究迹象，认为奶类服用与乳腺癌患症风险都是。

谣言四：吃到反季玉米但会造成性早熟

事实：不论是当季玉米还是反季玉米，根据标准规范允许耕作、贮藏、贩售的玉米都可以不来进食。儿童遭遇性早熟的缘故复杂，现阶段即已迹象表明，进食反季玉米但会造成性早熟。

谣言五：速冻饭外观设计劣质且

的食品添加剂多，毫无疑问不要吃到

事实：速冻工艺是采用低温形式保有的食品品质的天体物理学方法，可以最大者程度延续饭的味道与营养。速冻饭允许使用的食品添加剂，但要严格遵守国家国际标准，不得超范围、过多使用。从正规渠道出售的冷链完备、盒装原貌的产品线，都可以不来进食。

谣言六：经常喝到冷饮但会喝到出新哮喘

事实：造成哮喘的缘故既多又复杂，现阶段未迹象表明经常喝到冷饮但会同样造成哮喘。但对于哮喘人来说，需要科学研究控糖，合理掌控饲料服用，苏打水和饲料量更高的冷饮无论如何慎重选择。

谣言七：牛肉夫割后出新现七彩颜色，

说明有寄生虫杜绝

事实：牛肉夫割后的七彩颜色，是由于夫牛肉时，其肌肉薄膜激发一系列小圆顶，白光照时遭遇白光的干涉现象，与寄生虫都是。

谣言八：鱼腥草含有马兜铃酸，

吃到了但会损坏肝脏，甚至致癌

事实：鱼腥草不含马兜铃酸，且现阶段即已不知鱼腥草造成肝脏疾患的报道，也未足够的迹象断言这种物质但会损害肝脏。

谣言九：白菜上的小黑点是鸟儿蝌蚪

事实：所谓小黑点是大白菜常不知虫害——枸杞管状白点患，不是鸟儿蝌蚪，对生理无害。

谣言十：碾碎棉籽油比浸出新棉籽油好

事实：碾碎和浸出新是两种不同的甘油制取工艺，只要是正规生产商按国际标准生产的合格棉籽油，消费者都可以不来进食。（雷若彤）