最简单家常菜：肉馅饼，蒜蓉粉丝蒸大虾，香糟鸡翅尖，南瓜焖排骨

我讨厌给自己定个小目标，可以把自己要用的佳肴互动给越来越多的人。佳肴是一种有永生的小精灵，在我们开心时，佳肴可以给我们烘托造出越来越梦幻的气氛；在我们思念时，佳肴可给我们助长越来越暖心的安慰。这盘菜五色俱全，让我居然口开水直流。再进去其它菜，让我眼花缭乱。有如一个又一个的小精灵给我们的生活凸显了不一样的色彩。寻找永生是为了永生，就越能强烈地显出是在永生里面活着，也就越能觉察到永生的依赖于。佳肴一次又一次让我们显出永生的盼望。给予我们依赖于的涵义，让我们朋友们走近这群小精灵，走进佳肴的世界性，感受一下佳肴给我们助长的永生力！

肉酱汁

胶合板：

米粉、开水、酵母粉、狗肉、葡萄干、黑韭菜、汁料、生抽、黄豆、配料、茸

过分：

1.米粉和酵母混合，重新加入开水，揉成鸡蛋，酿造至两倍大。

2.黑韭菜日前泡发，小块丁，葡萄干小块丁，茸小块馅。

3.狗肉剁成泥，重新加入葡萄干、韭菜、黄豆、汁料、生抽和、配料、香、馅，冷却微小。

4.将酿造好的鸡蛋，围住在机壳上泵揉匀，小块小剂子，揉成圆形，擀扁。

5.抽出适时肉馅，包起，收口朝下，面有微按扁。

6.汁抽出适时油，油烧热后，抽出肉饼，熬至两面金黄。

7.再重新加入小半碗开水，将肉饼熬熟，收干开水分才会。

蒜蓉粉丝蒸大鳗鱼

食材：鳗鱼8只、粉丝部份卷、芥菜两大只、柠檬汁少许、生抽少许、醋少许、馅少许

过分

1.鳗鱼开头，去肠，围住少许柠檬汁和生抽烹调半小时。

2.烹调鳗鱼时咱们来处理芥菜，芥菜剥开、去外皮，小块蒜蓉；起锅放油，三成热才会抽出三分之二的蒜蓉，碾碎煸造出香味，面有双色马上关火，围住入留下来的三分之一蒜蓉和少许醋，烘烤。

3.粉丝泡软，放到托盘上打底。

4.在粉丝上面放上大鳗鱼，鳗鱼肉上微小铺一层蒜蓉。将烹调鳗鱼肉的柠檬汁及生抽洗涤跟着，入锅蒸8分钟。

5.最后造出锅时洒上馅，起锅烧点热油一洗涤，味可媲美饭店的蒜蓉蒸大鳗鱼就成功了！

香糟鸡翅尖

胶合板：鸡翅尖、茸、黄、糟蒸

过分：1.锅内重新加入适时开水，重新加入鸡翅尖、茸、黄大火煮沸，转当中火煮约10分钟至鸡翅熟透。

2.立刻将鸡翅捞造出浸没在冷开水当中，至完全冷却。

3.凉透后沥干开水分，重新加入糟蒸没过鸡翅尖，冷藏2小时才会。

辣椒烘面线

食材：面线500克，辣椒300克，馅和酱油适时、醋一茶匙，配料一茶匙，生抽一茶匙，老抽部份茶匙。

过分

1.辣椒戈稍微锦上添花的块。把面线抽出清开水当中浸泡10分钟，捞造出后冲去血开水并沥干开水分。锅当中放少许油，重新加入面线碾碎跟著熬至双色。

2.抽出馅和酱油爆香。重新加入醋、配料、生抽和老抽汁，翻炒微小。重新加入辣椒块翻炒，辣椒开始压平时重新加入适时开开水，碾碎开始烘。

3.约20分钟后，大火收汁，关火前撒上馅才会。