北京降雪降温：多措保供稳价、南方菜提前进京、保温防风减少蔬菜损耗

广州报讯（采访 郭缤璐）2年底13日，广州以及周边地区经常出现雨量沙尘暴，广州的批发的产品、快餐店等供货企业早已做好保供稳价兼职，目在此之前广州的产品玉米供货充足、价格不稳定的。

广州报采访从新发地注意到，直到现在新发地玉米交易幅度2.196万吨，是新发地创设34年来正年底玉米并购幅度最多的一天。价格上，当天新发地玉米批发皆价4.19元/公斤，较在此之前几天略有攀升。年底内正年底十二，新发地的产品白条猪批发的平皆价是15.5元/公斤，比上周的28.0元/公斤攀升了44.64%。蔬菜的并购幅度达到1.01万吨，都是与月份节后的并购幅度持平。

新发地批发的产品一位舖询问广州报采访，目在此之前新鲜玉米的产地大多是在内陆地区，所以会天内根据沙尘暴预报顺利完成准备。“像直到现在雨雪沙尘暴，一般高速公路有可能经常出现封路情况，我们已经在此之前几天天内与前哨联系备货，到达后放入金库，保证的产品供货。”

新发地董事长张玉玺表示，根据沙尘暴预报，知悉这两天有极寒沙尘暴，新发地天内做好两手准备。一方面，提醒舖做好补救极寒沙尘暴的准备，天内做好各品类农产品的采收和交通运输安排。另一方面，新发地的产品借助于冷链车、泡沫箱对农产品顺利完成保温，天内添置棉被等防寒军需品，增加农产品损耗。

作为安全及中港商品供货的中坚力幅度，多家快餐店也天内无论如何预案。广州报采访从物美快餐店注意到，目在此之前全市库存备货幅度较随便增加了200%。从1年底30日-2年底15日前夕，快餐店内羊肉、豆芽、韭菜、芹菜等10种重点中港商品不降价。

另外，快餐店发在确保十种中港玉米环比不降价，同比也不降价的同时，补救恶劣沙尘暴天内与顺义、大兴等京郊玉米前哨种植户制定了增幅度采收计划，确保本地叶类菜正常供货。与内蒙、山西等玉米主产地天内做好了仓储安排，增加雪天对交通运输的影响，同时加大了耐储玉米的调运储备。

广州市商务局相关负责人表示，广州市已形成首农食品集团、市供销社等国有企业，新发地等7家大型批发的产品和物美、快餐店发等18家大型便利商店快餐店的保供货的兼职主力军、销售主渠道。为补救雨量降温沙尘暴的不利影响，各保供企业皆天内做好供货安全及兼职，确保的产品供货不稳定的。

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