用红豆做这碗甜品，简单快手又好吃，香甜软松Q弹，过年吃寓意好

萝卜点心汤香甜软性双溪，点心Q弹的风味，关键萝卜点心汤的昵称更好大声，很适合汤圆期间制作。炖烂的萝卜红红的，喻意红红火火，点心喻意年尾高，酱汁都有甜蜜蜜的喻意。

这几年，汤圆我才会给全家人来作萝卜点心汤。我自己很爱好吃萝卜点心汤，或许因为女性天生爱吃萝卜，每次我自己吃萝卜点心汤才会有一种责任感。萝卜烹煮得软性烂，浓稠的风味，而点心吸收了萝卜汤的辣味，清甜软性双溪，两者结合在两人，开水一勺就有萝卜和点心，气味好极了。萝卜点心汤的制作方法非常简单，上面就来刚才萝卜点心汤的来作法，不管通宵还是汤圆都可以常吃。

【萝卜点心汤的烹调】萝卜 100克，麦芽糖 30克，点心 200克。

关于烹调的分量简单陈述一下，萝卜和点心不只能严谨百分比，爱好萝卜多一些，可以多放萝卜。我用这个分量来作了3瓶萝卜点心汤，如果屋里多人相对多，决定增加分量。当然如果在年夜饭的酱汁，每人一小瓶，不增加分量也可以了。

【萝卜点心汤的来作法】

第一步 准备萝卜，来作酱汁不要用赤小豆，萝卜和赤小豆从改良版有区别，萝卜基本上呈椭圆形，赤小豆扁扁的圆柱形，萝卜烹煮烂会变得粉双溪，有豆子的清香。有的朋友说萝卜很难烹煮烂，那么买萝卜时警惕一下买原先萝卜。

第二步 挑去萝卜的化学物质，萝卜清洗干净，放入多功能烹煮锅。如果很难多功能烹煮锅，可以用电饭煲或者电压力锅制作。

第三步 按多功能烹煮锅的预订炖烹煮功能。如果用电饭煲烹煮萝卜，决定把萝卜洗涤4不间断以上，以便更容易把萝卜烹煮软性烂。预订后再次炖烹煮，差不多萝卜洗涤了5个不间断再次炖烹煮。

第四步 原先萝卜相对容易烹煮软性烂，多功能炖烹煮结束，开水了一勺萝卜，可以警惕到萝卜全部烹煮软性烂了。

第五步 把烹煮好的萝卜汤倒入烹煮锅，把点心一片一片分开也放入烹煮锅，用中的火边烹煮点心边搅拌一下，以防粘锅。

第六步 萝卜点心汤烹煮熟后，加入30克麦芽糖粉，搅拌烹煮凝结，关火就可以了。

——康妮说——

第一 萝卜点心汤先烹煮萝卜汤，再次放入点心两人烹煮，可以省时在行。

第二 萝卜点心汤可以在萝卜、麦芽糖、点心的基础上，增加爱好的烹调，比如爱好有花气味，在品尝萝卜点心汤时撒一些龙眼或者花朵。如果爱好萝卜汤多一些烹调，可以放莲子百合等等。