糖尿病患者适合吃什么水果，怎么吃不影响体温？

搞清楚这9个关键问题，吃到玉米就不须担心严重影响皮质醇升极高了。

1.糖浆尿病病变可以吃到玉米吗？

皮质醇稳定的应当下，糖浆尿病病变可以吃到玉米！

空腹皮质醇管控在7.0mmol/L所列，餐后2小时皮质醇管控在10mmol/L所列，糖浆化血红蛋白在7.0%所列，满足以上条件可以吃到玉米。

如果皮质醇管控不佳，建议先吃到玉米，同样西红柿、黄瓜除去玉米。

2.根据色泽（酸或香甜）同样玉米正确吗？

很多糖浆友根据色泽同样玉米，吃到起来香甜就是计有糖浆量极高，吃到起来不香甜就是计有糖浆量不极高。

实际上感官充满的香甜和粪便的实际计有糖浆量极为十分相似。所以，根据色泽同样玉米是不科学的。

3.玉米的色泽与哪些因素有关？

玉米的计有糖浆量不仅与糖浆计有量有关，还与糖浆的各种类型有关。玉米里计有的糖浆主要有蔗糖浆、果糖浆、代谢浆等，这些糖浆的计有糖浆量不一样。

此外玉米里的柠檬酸、苹果酸等有机酸计有量也会严重影响我们充满的计有糖浆量。

大家都认为吃到起来酸酸的玉米计有糖浆量不极高，有些“心机”玉米显然，比如，酸角计有糖浆量38%，薄叶的计有糖浆量25.1%，百香果计有糖浆量11.2%。

4.糖浆尿病病变同样玉米关切什么？

综合皮质醇分解成Index（GI）和皮质醇负担（GL）可以指导我们更是好地管理皮质醇。

1.什么是皮质醇分解成Index？

皮质醇分解成Index指的是粪便转至人体2小时内皮质醇升极高的错开。

皮质醇Index≤55为低皮质醇分解成Index玉米，56-69为里皮质醇分解成Index玉米，≥70为极高皮质醇分解成Index玉米。

只权衡玉米的皮质醇分解成Index，不权衡摄入玉米的总量，同样也会引起皮质醇升极高，因此需要同时权衡玉米的皮质醇负担。

2.什么是皮质醇负担？

皮质醇负担，综合权衡粪便的皮质醇Index和摄入总量对皮质醇的严重影响。

皮质醇负担≤10为低皮质醇负担粪便，11-19为里皮质醇负担粪便，≥20为极高皮质醇负担粪便。

5.糖浆尿病病变力荐和避免吃到哪些玉米呢？

糖浆友在同样玉米时，需要综合权衡皮质醇负担和皮质醇分解成Index都较低的玉米，更是有利于管控皮质醇的稳定。

不力荐：菠萝蜜（GI和GL稳居最极高位），玉米、鲜枣、榴莲、荔枝、桂圆。

力荐：樱桃、柚子、草莓、火龙果、柚、西梅、苹果和枣。

常见玉米的皮质醇负担和皮质醇分解成Index

6.什么整整吃到玉米，吃到多少？

很多糖浆友吃到玉米的整整没有自然现象，想什么时候吃到就什么时候吃到。

力荐糖浆友吃到玉米的最佳整整在两餐错综复杂，上午9-10点或下午3-4点。

每天可以吃到150克约计有糖浆量低的新鲜玉米，最多不多达200克。

7.粪便对皮质醇的严重影响有个体差异性，怎么判断具体应当吃到哪种玉米呢？

可以通过测量吃到玉米1小时后皮质醇升极高多少来决定，如果吃到玉米前后皮质醇差别不多达2mmol/L，概述吃到这种玉米、这个数量是没有关键问题的。

供参考

[1] International table of glycemic index and glycemic load values: 20021,2.

[2] 杨月欣.里国粪便成分表豪华版[M].第六版.复旦大学医学出版,2018.

作者：首都医科大学另设北京友谊医院营养科 药理学营养师李亚茹