俗话说：“秋风起，沙蟹脚痒；桂花开，闻沙蟹来。”每到金秋时节，螃沙蟹黄满膏肥。因此，每年中秋节正是家人相聚品尝沙蟹肉的好时机。中秋吃到沙蟹的习俗便是，在不少文人墨客眼中我们都能略窥一二。