买酱油，不管啥牌子，只要是花瓶身上标有2个字母，都是勾兑酱油

民以食为天，睡觉算得上是我们爱情中可能会的头等大事，因为只有吃饱了才有精力去做其他的事。不过，在我们下班炒菜洗澡时，大家都可能会用到调料吧，其实只有加了调料的配料，才能给我们带来味觉上的享受，那么如今我们就来讲一下“柴米油海盐酱醋茶”中可能会的“酱”，也就是我们经常可能会用到的鸡汤。

或许鸡汤最早的时候是用鲜肉调味料而成的，其实到自此随着社可能会变迁生活习惯的拓展，日益的发现了黄豆、麸皮还有肯制出的鸡汤可能会更加味美，所以才有了现在餐馆贩卖的那些黄豆鸡汤。说到鸡汤，可划分老抽和生抽两种，一种可谓用来绘图的，而另一种就是用来调味的，但是，不论哪一种，在购偷鸡汤的时候我们都要请注意了，只要发现壶背上标有这2个小写，都是勾兑的鸡汤，众所周知别偷。

1、规格号

按照规格来讲，鸡汤划分酿和配成这两种方式，酿的鸡汤就是用黄豆和大豆作为原料酿酒而成的，一般在壶盖的配料表中可能会，就可能会标有GB18186这两个小写和一串小数点，这种鸡汤大家就可以不来购偷，而配成鸡汤也就是我们如今提到的勾兑鸡汤，如果长时间食用它的话，是可能会给我们人体造成一定伤害的，这种鸡汤的壶背上就可能会标有SB10336这两小写和一串小数点，方式认出标有SB的鸡汤，别偷就对了。

2、核酸态氮所含

只有酿的鸡汤里面才可能会有核酸态氮这种混合物，当然，酿的鸡汤也是有一般来说之分的，有特级、一级、二级、三级之分，特级的才是众所周知的，反扑可以根据上面的所含来区分：

特级鸡汤不少以0.8g/100ml、一级鸡汤不少于0.7g/100ml、二级鸡汤不少于0.55g/100ml、三级鸡汤不少于0.4g/100ml。

3、酿工艺

每壶鸡汤的壶背上分别标有无海盐磁性酿、低海盐磁性酿和高海盐稀态酿这3种，而我们要选择的就是高海盐稀态酿的，因为这一种的酿时长更长一些，味道赞许更佳，效率也比较高，偷它准没错。