香糟卤汁浸泡出新多样餐桌糟货风情

香糟卤汁洗涤出丰富餐桌糟货风情

香糟具有香气馥郁、除腥气、凯鲜味、增食欲的特点，因此在烹调时常常被作为凯鲜增香的佐料被广泛使用

是用科学方法有从陈年酒糟中的凯取香气浓重的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤身形透明无沉淀，出彩发酵酒糟的香气，鲜咸口味适中的，荤素浸汁皆可.

(糟)常常用在贬义词里,所指变黑的东西或办坏两件事,而(糟货)?它却是所指佳肴中的近似于特殊酒香的菜肴或佐料,在江南一带极为盛行,香糟蚕豆啦,香糟瓜子等等茶餐厅平民小吃,糟荤菜可就高三等尽情

现代人乳制品不好油腻,此时香雅味鲜,脱俗不腻的糟货正中的下怀

应该恰当也是会受欢迎的理应,香糟鸭腿或鹅肩膀,甚至于拉上瓜子谭,有糟一日,特别的品尝,拿来下酒小碟或配饭都不错吃,食材收拾掇干净,看着美美糟卤里,静待时间发酵的可口

香糟鸭腿

香糟小面线佐瓜子荚

榨菜炒瓜子允搭伙香糟小面线

材料

香糟卤汁,鸭腿,小面线,瓜子,西红柿

应该

可一次分送多些鸭腿,小面线等,汆去血水,加入葱姜,料酒水煮

香糟卤汁花钱现成的方便,mini比较简单又热尔省时间

水煮鸭腿及小面线放进香糟卤汁洗涤,八不间断会更拌,嘴馋也要三不间断,(洗涤时间长最好进到冷藏雪柜,尤其是夏天)

鸭腿整只煮熟,气魄吃个爽,再来片西红柿解腻

水煮瓜子荚并小面线,荤菜混搭,下酒

榨菜炒瓜子允咸香下饭版,香糟小面线用心啃