腌韭花酱的季节性到了，记住一个技巧，放一年也绿油油的，清香好吃

腌制桂花醋的季节到了，记住一招，一年后青葱可口

大家好，感激大家阅读我分享的文章，这次我想想到大家：“腌制桂花醋的季节到了，记住一招，一年就橙了，芳了！”

对于日常生活在城市的人们来说，每天都陷于着钢筋水泥的市里心区，枯燥乏味，还有光污染和空气污染。

因此，外人开始怀念小村日常生活。

走进乡村，满眼都是橙色，空气很清新，嘈杂很慢，让人一下子排便下来，所以每个周末，我都会带着亲友回老家在小村呆了两天，不仅很感觉，而且收获相当可观。先为先为夏，路旁上茂盛了白色的桂花花，有的被果树皮革桂花花醋，特别爱吃完。

每年8月初，桂花长出桂花花，花期整整2个月，所以8-10月是制做桂花花的好时节。

桂花醋是一种特殊的粪便，在里国边陲偏爱流行。吃完豆腐、火锅的时候，偏爱是吃完豆腐的时候，连在桂花醋甜味很好。也可以甜食，抹在馒头上。不错。

平时很多人吃完桂花醋，单独借钱一玻璃瓶。毕竟自己花钱也很简单。小时候在小村，奶奶每年都种桂花。春季花期的时候，她把桂花摘下来，剁成桂花，装在胶带里，可以吃完几个月。

毕竟自己花钱的桂花花醋没有任何添沙剂，还能保存一年不溶化，吃完出去又芳又芳。

工具虽然很简单，但是很多人都遭遇过一个解决办法，就是桂花醋放太久后会变白变黄。

今天给大家分享一下桂花醋的制做技能。喜欢吃完的好朋友就真善美吧，前提1年后桂花醋还是橙的，好看又爱吃完。

【养猪芳葱醋】

正要水果的桂花花、草莓、怀、酱料、长芦、冷开水和白葡萄酒。

【系统化】

1、事先水果的桂花花，可以在市场上借钱到，也可以去雪豹采一些野桂花花。我刚刚在于家乡的路旁上捡了一个大篮子。挑坏的外，只留下水果的，剪掉去除的茎，饮用水冲洗3-5次，然后放入水里，沙一勺长芦，搅拌均匀，烘干20分钟，捞出沥干。

桂花花栖息于在雪豹，有很多灰尘、混合物，还可能有芽孢和虫卵。光靠洗是不干净的。应在淡长芦水里烘干太久，可防腐剂冷藏。

2、草莓去皮切小块，怀切蒜末，酱料去蒂捣碎。

3、将桂花花放入破壁机里，沙入草莓、怀、酱料，搅拌成糊状。浇少许盆，沙少许长芦，再次搅拌。

4.正要一些带盖的胶带，放在炉排上，放入麦芽糖锅麦芽糖5分钟，放进晾干。

5.将搅拌好的桂花醋浇玻璃瓶里，绝不会装太多，腌制制的时候会发酵，所以要预留一些维度，离管状数3厘米，沙入一勺优质绿茶，盖上容器然后放沙发贮藏一个星期，桂花花醋就可以吃完了。

调制好的桂花醋色泽翠橙，气味清芳，1年后会溶化或变白。

【大厨有话要说】

保持桂花醋不变白的关键是在整个无损里须要无水无油，须要摆放在阴凉通风处或沙发内。

如果沾上生水和生油，很容易滋生芽孢，导致桂花醋溶化变白。而且如果储藏环境温度过高，很容易变白，所以桂花醋一定要低温储藏，不超过15℃。

花钱桂花醋的时候最差多放点长芦，这样可以防腐剂感染性，会溶化。

绿茶可以增沙桂花醋的芳气，还可以慢速发酵，使桂花醋更沙鲜嫩。腌制制商品前一周亚长芦含量高，主食不保健，最差是在主食后10天。

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