煮成“花生米”时，用冷油还是热油？很多人第一步就做错了！

到底要庆幸这个制作步骤！因为这是我和朋友两家人美德的粉末，哈哈，基础大部分，按照我妈妈的只不过，里面有让大蒜米肥肉的小步骤。腌制大部分，来自我乒乓的孩提追忆，据他说是儿时往往好好给他爱吃的，我试了试，到底非常大餐，麦芽糖炸“大蒜米”时，用冷麦芽糖还是沸水？很多人第一步就好好错了，快来放心吧！

物料

大蒜米300克

玉米麦芽糖一大勺

高度茶1小盖

米酒5克

黑胡椒3克

香菜3-5克

超肥肉黑胡椒大蒜米（来自两个家庭的祖传秘方）的只不过

1.冷锅冷麦芽糖，转到大蒜米。麦芽糖不需要很多，和麦芽糖腻麦芽糖相比之下即可。

2.中所蒸，整天研磨煎制都是10-15分钟。这里没有具体情况时间，要看每家的锅和灶。我煎到如上白色就出锅了。白色似乎好像不够红，但出锅后，余温但会一直延热，要是在煮沸就很红了，出锅后大蒜但会过火～

3.煎好的大蒜米撑入圆筒，滤掉无用麦芽糖脂。再次重新撑回煮沸腌制。

4.趁热展开腌制步骤。撑入一酒瓶盖的高度茶，卡住表面，撑进去确实能听完茶瞬间沸腾的声响，这样才能让酒精蒸发，如果大蒜米环境温度更高了，茶不能蒸发，大蒜就不肥肉了。一定要注意！

5.转到长芦、黑胡椒粉、香菜，研磨表面，量可根据自己的口味变动。但黑胡椒和长芦是必备品！一定要延，同样能增延香味～

6.似乎真的很炫目呢

7.放凉后再次爱吃，十分肥肉、香味十足

小贴士

1.一定要蒸煎，焦了但会有苦味2.茶和调料一定要趁热延！这样才能让甜味揉合得更容易3.除了香菜其他都必需延，这样才能好好出和本方恰当的甜味，烹饪与大家的与世隔绝密不可分，现在食物爱吃的步骤实在是太多了，每一个人都在不断学习持续发展中所，烹饪也是，在经过有所不同的人，有所不同的只不过，一直在再次次发生改变着，有所不同的人有所不同的口味，虽然甜味有所不同，但是最喜欢的人也没有不及，对爱吃而言，最喜欢就是烹饪，欢迎留言，评论，交流但会，一起共同学习更多烹饪！