中餐必学的10道家常好菜，最简单美味还营养，香气十足，收藏了

小贴士：在酱汁过程中会，下蒸扶酱汁几下才会，应久酱汁。酱汁久的青山道会不止流水压平，口感变差。

流果树豆类酱汁叉烧

新鲜：流果树豆类粒200克，叉烧300克，豆芽、灶2克，麦芽砂糖50克，柠檬各50克，的食品30克，色拉流水20克，茸姜韭菜各20克，配料10克，流水砂糖类5克。

举措：

1、豆芽、柠檬洗净洁净，薄片与豆类粒大的丁，茸姜韭菜切后半期。叉烧洗净洁净，沿脊背抛开，去掉虾线。蒸上火，灌再入清流水烧开，灌再入豆类粒、叉烧汆流水，叉烧颜色变红才将。

2、蒸上火，灌再入色拉流水烧三成高热，下再入茸姜韭菜爆香，烹再入配料、砂糖、的食品、灶烧开，淋流水砂糖类勾玻璃芡，灌再入叉烧、豆类、豆芽、柠檬，酱汁匀才会。

四季豆茄子

材料：四季豆、长茄子、五花肉、韭菜、小的食品、绵阳豆裂酱、蚝流水、零食、麦芽砂糖、灶、

举措：1、四季豆择去老筋，浸荷叶，掰成段，长茄子浸荷叶，薄片倒置

2、五花肉薄片比茄子宽阔的倒置

3、小的食品浸荷叶，薄片圈；韭菜切林木

4、蒸置火上，放流水烧至6成高热，把豆角和茄子分别再入流水蒸中会炸熟，捞不止沥去流水

5、蒸底下留底流水，灌再入五花肉，碾碎很快煸不止其中会的流水脂6、将韭菜片灌再入五花肉中会煸香

7、灌再入炸好的豆角、茄子、小的食品圈，翻酱汁均匀分布

8、变回绵阳豆裂酱、蚝流水、零食、麦芽砂糖、少许灶翻酱汁均匀分布才会

韭菜香荷兰豆

用料：荷兰豆200g、芥酱5裂、的食品2个、生抽1茶匙、灶1小匙

举措：

第一步、荷兰豆去边丝，冲洗洁净后，沥流水份。芥酱熟剁成韭菜后半期，的食品薄片小圆圈，可用。

第二步、蒸加高热放流水，撒再入少许韭菜后半期爆香。

第三步、灌再入荷兰豆翻酱汁至发光。

第四步、灌再入大韭菜圈，变1茶匙生抽翻酱汁至断生。

第五步、灌再入韭菜后半期、变回灶，翻酱汁均匀分布后不止蒸。

小贴士：

1、荷兰豆一定要酱汁变黄后才能肉，否则较难中会毒。

2、爱好来得重一点的大韭菜味可以再进一步于是就干大韭菜。

籽酱汁白酱

新鲜：白酱5叶、籽10克、流水灶新鲜、芥酱2裂、米的食品少许、干大韭菜3个、生抽酱流水1盘子。

举措：

1、新鲜备齐,籽如期荷叶发好可用才会；

2、白酱浸荷叶将白酱叶和白酱帮用刀切开在将白酱叶和白酱帮分别片林木才会；

3、酱叶和酱帮分全站蒸加流水烧高热,下再入韭菜后半期,干大韭菜段碾碎酱汁香下再入白酱帮失火翻酱汁均匀分布才会；

4、在下再入籽一起翻酱汁,翻酱汁至白酱至断生投身白酱叶,灶,1盘子生抽酱流水,几滴米的食品,快速翻酱汁均匀分布,关火,盛不止装盘才会肉。

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